Fruits et légumes

Amandiers


Question: amandiers


salut j'ai acheté 2 amandiers une coquille dure et l'autre tendre je voulais savoir quelle variété prendre car je veux en prendre 2 de plus pour le discours de pollinisation merci

Réponse: amandiers


Cher Mirko,
sur le marché en Italie, et en pratique dans les plantations d'amandiers, il existe au moins une douzaine de variétés, sinon plus, qui ont évidemment des caractéristiques très intéressantes; parmi celles-ci, il existe également de nouvelles variétés autogames, qui ne nécessitent pas de plantes pollinisatrices à proximité; dans ce dernier cas aussi, évidemment, même si les plantes sont autogames, la proximité avec des plantes du même genre augmente certainement la productivité, favorisant la nouaison. Quelle plante choisir pour polliniser ce que nous avons déjà? Étant des amandiers, même si vous avez des plantes auto-pollinisatrices, il est logique de planter d'autres plantes, ainsi que d'améliorer la pollinisation, également d'augmenter la productivité, et aussi pour la vue agréable sur les amandiers en fleurs. La principale différence qui se produit entre toutes les variétés d'amandiers réside davantage dans la période de floraison, qui peut varier de quelques jours, voire de quelques semaines; pour cette raison, lors du choix d'un amandier à planter à proximité d'autres amandiers, il est conseillé de choisir une variété qui fleurira dans la même période de temps, afin que la pollinisation croisée puisse avoir lieu. Assurez-vous donc tout d'abord du nom de la variété que vous avez achetée, qui doit être indiquée sur l'étiquette, ou sur les pinces sur les plantes, ou vous pouvez demander à la pépinière où vous avez acheté les arbres; une fois cela fait, vous pouvez acheter des plantes de la même variété ou des variétés qui fleurissent au cours des mêmes semaines de l'année. La simple caractéristique de la coque dure ou molle n'est pas suffisante pour indiquer la variété d'un amandier; les producteurs et le marché préfèrent généralement les amandes à coque dure, car elles ont généralement un meilleur goût et la conservation est indéniablement plus facile. Comment savoir si deux variétés conviennent à se polliniser? Les variétés ne sont pas rares, mais vous pouvez trouver divers documents, même en ligne, où les différentes périodes de floraison sont indiquées, et la facilité de pollinisation croisée entre les différentes espèces; pour vous donner un exemple, l'une des meilleures amandes du monde, à savoir Pizzuta d'avola, procède à la pollinisation croisée avec la variété fascionello, très courante en pépinière. Par conséquent, il est fondamental que vous ayez la possibilité de comprendre quels types de variétés sont les plantes que vous avez déjà plantées; si cela ne vous est pas possible, vous pouvez choisir les deux nouvelles plantes dans la même pépinière, en acheter une de plus par type; ou vous pouvez acheter un amandier à floraison précoce et un amandier à floraison tardive; ou encore, j'espère que vous avez pris note de la floraison des jeunes plants que vous avez épanouis, afin que vous puissiez acheter deux amandiers qui fleurissent au cours de la même période.